Tuesday, 17 May 2022

กุหลาบหิน ไม้ประดับทรงพุ่มเตี้ย ตกแต่งสวน ตกแต่งบ้าน สวย เป็นมงคล ปลูกง่ายดูแลไม่ยาก

กุหลาบหิน

กุหลาบหิน ชื่อที่คุณอาจไม่คุ้นเคยมากนัก แต่พอได้เห็น เชื่อว่าหลายคนต้องร้องอ๋อ… ขึ้นมาทันที ต้นกุหลาบหินเป็นไม้อวบน้ำทรงพุ่มเตี้ย มีอายุนานหลายปี ถิ่นกำเนิดของพันธุ์ไม้ชนิดนี้มาจากหลายแหล่งตั้งแต่ตอนเหนือของยุโรปไปจนถึงตะวันออกของทวีปแอฟริกา การปลูก การดูแลรักษาง่าย ไม่ยุ่งยากซับซ้อน สามารถเจริญเติบโตได้รวดเร็ว แถมยังขายได้ราคาดีด้วย ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ไม้ที่ช่วยฟอกสารพิษในอากาศแต่อยู่ในอัตราที่น้อย เหมาะกับการปลูกในกระถางเพื่อประดับตกแต่งสถานที่อาคารบ้านเรือน ปัจจุบันมีหลายสายพันธุ์ หลายสีสัน สีสันที่ได้รับความนิยมคือ กุหลาบหินสีชมพู สีแดง สีเหลือง และสีส้ม

ข้อมูลทั่วไป

ชื่อสามัญ: Flaming Katy,Kalanchoe

ชื่อวิทยาศาสตร์: Kalanchoe blossfeldiana Poelln. and hybrids

วงศ์: Crassulaceae

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ต้น

       กุหลาบหิน จัดเป็นไม้ประดับทรงพุ่มเตี้ยชนิดหนึ่ง โดยมีความสูงของลำต้นประมาณ 30-40 เซนติเมตร สามารถขยายพันธุ์ แตกหล่อได้อย่างรวดเร็ว สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมปลูกในปัจจุบัน คือ ลักษณะทรงพุ่มเตี้ย สวยงาม กะทัดรัด ความสูงไม่เกิน 1 ฟุต

pexels visual stories micheile 6982075
annie spratt nwQO2HpqcCI unsplash
pexels tima miroshnichenko 6508396
pexels сергей безбородов 8410253
annie spratt zu OdjJRa0w unsplash.jpg1
pexels vladyslav dukhin 3221137
annie spratt hS46bsAASwQ unsplash
pexels visual stories micheile 6982078

ใบ

       สำหรับใบจะมีรูปทรงคล้ายรูปไข่ค่อนข้างไปทางกลม ใบเดี่ยว เรียงสลับซ้อนกันลักษณะคล้ายกับดอกกุหลาบ แผ่นใบจะมีสีเขียว อวบน้ำ ขอบใบหยักเพียงเล็กน้อย ปลายใบและโคนใบมนหรือแหลม ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ความกว้างของใบมีขนาดประมาณ 1.5 นิ้ว ส่วนความยาวของใบประมาณ 3 นิ้ว

ดอก

       กุหลาบหิน การออกดอกจะออกดอกเป็นช่อ ดอกกุหลาบหินจะชูตั้งขึ้นเหนือทรงพุ่ม และภายในช่อแต่ละช่อจะมีดอกย่อยขนาดเล็กอยู่จำนวนมาก ในอดีตช่อดอกจะมีเฉพาะสีแดงเท่านั้น ดอกที่บานเป็นชุดแรกจะมีสีสันสดใสสวยงาม สะดุดตามาก แต่ดอกชุดที่สองสีสันจะไม่สวยงามเหมือนกับชุดแรก จากนั้นดอกกุกลาบหินจะบานพร้อมกันหมดทั้งต้น ซึ่งจะบานในช่วงเดือนมกราคมจนถึงเดือนมีนาคม

กุหลาบหินมีความหมายว่าอย่างไร

       กุหลาบหินความหมาย ในทางโหราศาสตร์กุหลาบหินไม้มงคลชนิดหนึ่ง มีความเชื่อว่าหากปลูกต้นไม้ชนิดนี้แล้วจะร่ำรวย มีเงินมีทองเป็นเศรษฐี มีฐานะที่มั่นคง นอกจากการปลูกเพื่อสร้างความสวยงามแล้ว ยังเป็นไม้ดอกที่สร้างเสริมความเป็นสิริมงคลให้แก่ผู้ปลูกด้วย ดังนั้น เราจึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมไม้ดอกชนิดนี้ถึงได้รับความนิยมโดยเฉพาะชาวไทยและชาวจีน

การปลูก ขยายพันธุ์และการดูแลรักษา

การขายพันธุ์และการปลูก

       การขยายพันธุ์กุหลาบหิน ที่ได้รับความนิยม คือ วิธีการปักชำจากยอดและใบ และการขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด สำหรับการเพาะเมล็ด ต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากเมล็ดมีขนาดเล็กประมาณ 1 ออนซ์เท่านั้น ซึ่งในแต่ละต้นจะมีเมล็ดจำนวน 1.2.5 ล้านเมล็ดโดยประมาณ โดยให้หว่านเมล็ดลงไปในวัสดุที่ใช้เพาะและไม่ต้องกลบดินทับเมล็ด จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5-7 วัน เมล็ดก็จะงอกออกมา

       สำหรับการปักชำ สามารถทำได้โดยการตัดก้านจากต้นพันธุ์ ก้านที่มีใบติดมาด้วย ตัดความยาวประมาณ 0.5-1 นิ้ว จากนั้นให้นำไปปักชำในวัสดุที่เตรียมไว้ การปักชำจะทำให้รากออกช้ากว่าวิธีเพาะเมล็ด ใช้ระยะเวลาประมาณ 2 สัปดาห์ หลังจากปักชำจะเริ่มมีรากออกจากโคนก้านใบและภายใน 2 เดือนจะกลายเป็นต้นใหม่

การดูแลรักษา

       วิธีเลี้ยงกุหลาบหิน หรือดูแลรักษากุหลาบหิน ไม่ยาก เนื่องจากกุหลาบหินสามารถเจริญเติบโตได้ในดินทุกชนิด แต่จะสามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนดินทราย ส่วนผสมคือ ดินร่วน 2 ส่วนและดินทราย 1 ส่วน ใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก 1 ส่วน ไม้ดอกชนิดนี้ชอบดินที่สามารถระบายน้ำได้ดี ถ้าถามว่ากุหลาบหินชอบแสงแดดไหม บอกเลยว่าชอบมากต้องการแสงแดดจัดๆ หากปลูกในที่ร่มไม่โด่นแสงแดดจะทำให้ใบมีสีเขียวเข้มและไม่ค่อยออกดอก สำหรับอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเจริบเติบโตอยู่ระหว่าง 18-24 องศาเซลเซียส ไม้ดอกชนิดนี้ต้องการความชื้นในระดับปานกลาง มีอัตราการคายความชื้นน้อย การให้น้ำเพียงแค่ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ในช่วงที่กำลังออกดอกให้ใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกละลายน้ำรดจะทำให้ดอกสวยงาม มีความสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น

       ฤดูกาลที่เหมาะสมในการเพาะปลูก กุหลาบหิน คือ ช่วงเดือนกันยายน ช่อดอกที่เหี่ยวเฉาไม่ควรเก็บไว้โดยให้ตัดทิ้งไปเพื่อให้เกิดช่อใหม่ขึ้นมาแทนที่ ในกรณีที่ต้องการให้ออกดอกนอกฤดูกาลสามารถทำได้ โดยใช้มุ้งที่ทำมาจากผ้าซาติน คลุมต้นที่สมบูรณ์ไว้ประมาณ 1 เดือน หลังจากนั้นเมื่อเวลาผ่านไปประมาณ 3 เดือนจะเริ่มออกดอกให้เห็น

โรคที่พบเจอบ่อยในการปลูกกุหลาบหิน

       แม้ว่าการปลูกไม้ดอกชนิดนี้จะง่าย ดูแลรักษาไม่ยากแต่บางครั้งอาจพบเจอกับโรคและปัญหาต่างๆ ซึ่งมือใหม่ที่จะปลูกไม้ดอกชนิดนี้จำเป็นต้องรู้และเข้าใจศึกษาไว้บ้างเพราะมีประโยชน์มากๆ ผู้เชี่ยวชาญในการปลูก กุหลาบหิน ระบุว่าปัญหาที่พบบ่อยสุดเลยคือ เชื้อรา ใบฉ่ำและใบเน่า การรดน้ำต้องพอเหมาะพอดี นี่คือปัญหาที่ทำให้นักปลูกหลายคนตกม้าตาย รดน้ำบ่อยเกินไปก็ไม่ได้ น้อยเกินไปก็ไม่ดี อีกทั้งในแต่ละสายพันธุ์ยังมีการดูแลรักษาที่แตกต่างกันออกไปด้วย ในส่วนของเชื้อรา สามารถป้องกันได้ตั้งแต่ช่วงการปลูกในระยะแรก ปัญหานี้มักพบเจอในช่วงเวลาของการรดน้ำ ในขณะที่อากาศร้อนจัดจึงทำให้ต้นเน่าง่าย เกิดเชื้อรา แนะนำให้ใช้ไตรโคเดอร์ม่า ผสมคลุกเคล้ากับดินพร้อมปลูกในเริ่มแรก หรือจะผสมฉีดพ่นก็ได้ สามารถออกฤทธิ์ได้นานถึง 6 เดือน ใช้รองก้นกระถางก่อนปลูก การฉีดพ่นทำได้เดือนละครั้ง

       สำหรับปัญหาใบฉ่ำและเน่า มีสาเหตุหลักๆ อยู่ 2 ประการ คือ อุณหภูมิของอากาศที่สูงมากจนเกินไปและการรดน้ำมากเกินไป โดยทั่วไปปากใบจะปิดช่วงเวลากลางวันเพื่อลดการสูญเสียน้ำ ถ้ากุหลาบหินดูดน้ำมากและไม่คายน้ำออก เมื่อเจออากาศที่ร้อนขึ้น น้ำในเซลล์จะร้อนเกิดการขยายตัว ส่งผลให้ผนังเซลล์แตก ท้ายที่สุดแล้วเชื้อโรครอบๆ จะเข้าไปได้อาการเริ่มต้นใบจะเหลือง แต่หากรุนแรงจะเน่าตั้งแต่รากจนถึงยอด โดยใช้รีบดึงออก ซึ่งถ้าใบ ต้น และยอดเน่าเป็นสีดำให้ดึงทิ้งไปเลย แต่ถ้ายังใช้ได้อยู่ ไม่ดำ ไม่เน่าทั้งหมดให้ดึงออกมาแล้วให้เทดินเก่าทิ้งไปแล้วเปลี่ยนดินใหม่ จากนั้นปลิดใบที่ยังดีหรือใช้มีดตัดใบที่ยังดีออก ทำความสะอาดบริเวณยอด นำไปผึ่งลม 3-4 วัน สามารถนำไปชำหรือปลูกต้นใหม่ได้

       โดยสรุปคือการปลูกกุหลาบหิน ไม่ง่ายและไม่ยากจนเกินไป หากใครสนใจจะปลูกแนะนำให้ศึกษาการปลูก ขั้นตอนการปลูกและการดูแลรักษาในแต่สายพันธุ์ โดยศึกษาอย่างละเอียด เพื่อให้สามารถเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์ การดูแลต้องเอาใจใส่ไม่ควรปล่อยปละละเลย แค่นี้ก็จะได้ไม้ดอกอีกหนึ่งชนิดที่ตั้งโชว์ก็สวย ขายก็รวยเพราะเป็นที่ต้องการของตลาด  ปัจจุบันจำหน่ายต้นละ 30-50 บาท ราคาถูกหรือแพงนั้นขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่ปลูกว่าเป็นที่ต้องการของตลาดหรือไม่ การปลูกนิยมปลูกในกระถาง สามารถนำไปตั้งโชว์ตกแต่งสวน ตกแต่งอาคารบ้านเรือน สถานที่ต่างๆ ได้ นอกจากความสวยงามแล้วยังเป็นการเสริมสร้างความเป็นสิริมงคลด้วย เรียกได้ว่าสวยและดี แถมยังช่วยฟอกสารพิษในอากาศได้อีกด้วย

pexels kaboompics com 6073
pexels kaboompics com 6074

ทั้งหมดนี้คือสาระที่น่าสนใจเกี่ยวกับ กุหลาบหิน ไม้อวบน้ำทรงพุ่มเตี้ย ไม้ดอกไม้ประดับที่ใครหลายคนประทับใจเป็นที่ต้องการของตลาด ขายดี สร้างขายได้ให้กับผู้ปลูก ไม้ดอกชนิดนี้ให้ทั้งความสวยงาม ความเป็นสิริมงคล แถมยังช่วยฟอกสารพิษในอากาศ ทำให้บ้านน่าอยู่มากขึ้น หวังว่าข้อมูล แนวทางการปลูกการขยายพันธุ์และการดูแลรักษา การเพาะเลี้ยงเหล่านี้จะเป็นแนวทางให้กับผู้ที่สนใจปลูกได้ ไม่มากก็น้อย หากคุณกำลังมองหาไม้ดอกไม้ประดับสวยๆ ขอแนะนำกุหลาบหินเลย รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน

งานวิจัยอ้างอิง : Flaming Katy (Kalanchoe blossfeldiana) Guide | Our House Plants